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Täglich frischer Fisch
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Unsere Lieferanten kommen ausschließlich aus der Ostsee-Region, so das wir stsets frischen Fisch und Aal anbieten können.
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eigene Räucherei
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Wir räuchern täglich nach alter Holsteiner Tradition im Altonaer Ofen auf Buchen und Erlenholz
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...in unserer SB-Gastro bieten wir:
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gebratenen Lachs, gebackene Forelle, gebratene Scholle, Rotbarsch im Bierteig, gebratene Garnelen, Dorschfilet und alles natürlich mit verschiedenen Beilagen wie z.B. Kartoffelsalat.
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Genießen in rustikaler Atmosphäre
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Ob Sonne oder Regen, in unserer Fisch-Huette können Sie drinnen wir draußen unsere Spezialitäten genießen.
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Was Sie über uns wissen sollten...
Seit fast 30 Jahren betreiben wir nun schon in Heiligenhafen unsere Fischräucherei. In dieser Zeit haben wir immer besonderen Wert auf eine hohe Qualität unseres Fisches gelegt.
Genießen Sie in rustikaler Atmosphäre
Ob Sonne oder Regen, in unserer Fisch-Hütte
können Sie drinnen wir draußen unsere Spezialitäten genießen. Unsere rustikalen Innenräume bieten sich ebenso an wie unsere herrliche Außenanlage
Was wir Ihnen bieten:
Aal, Lachs, Makrele, Spaltmakrele,
gewürzte Makrelenfilet, Bückling, Bücklingsfilet,
Lachsforelle, Schillerlocke
...in unserer SB-Gastronomie bieten wir:
gebratenen Lachs, gebackene Forelle, gebratene Scholle, Rotbarsch im Bierteig, gebratene Scampis, Dorschfilet und alles natürlich mit verschiedenen Beilagen wie z.B. Kartoffelsalat.
...wir empfehlen uns auch für kleine Feiern!
Für kleine Feiern, wie z.B. Betriebsfeste bis 15 Personen eignen sich unsere Räumlichkeiten. Hierzu empfehlen wir Seezunge, Fischplatten (auch außer Haus), Hummer, Brataal oder Karpfen jeweils zum Tagespreis.
